关于鞍山地区食品卫生监督量化分级管理

第二批A级企业认证结果的通报

鞍卫函字[2004]203号

各县（市）、区卫生局、鞍钢卫生处、市卫生监督所：
    为了更好地贯彻和落实《卫生部关于全面实施食品卫生监督量化分级管理制度的通知》(卫法监发[2003]242号)和省卫生厅有关文件要求，进一步推进鞍山地区食品卫生监督量化分级管理制度，根据鞍山地区食品卫生安全会议及《鞍山地区实施食品卫生监督量化分级管理制度工作方案》的部署，鞍山地区食品卫生监督量化分级管理评审小组对全地区39个申报A级管理企业进行了现场评审和综合认定。现将鞍山地区第二批食品卫生监督量化分级A级信誉度企业予以公布（名单见附件）。
    在此次食品量化分级管理评审工作中，鞍山市铁东区卫生防疫站、鞍钢卫生防疫站、海城市卫生防疫站做到了领导重视，工作细致，宣传力度大，使申报的大多数食品生产经营企业对食品卫生监督量化分级管理工作认识充分，能够积极努力争取。同时，本次评审工作也存在一定的问题，主要有：个别卫生监督机构对开展食品卫生监督量化分级管理工作的重要性认识不高，不能认真组织食品卫生监督员抓好此项工作；未及时上报A级食品卫生监督量化分级管理企业；对所申报的A级食品卫生监督量化分级管理企业把关不严；个别卫生监督机构对《辽宁省食品卫生监督量化评分表》标准理解得不够透彻。
    为了进一步保障全地区人民群众的食品卫生安全，希望各级卫生行政部门一定要提高对食品卫生监督量化分级管理工作重要性的认识，切实加强领导，有组织、有计划地开展食品卫生监督量化分级管理工作，要将专项整治与日常监管、治劣和扶优、监督执法与技术指导有机结合起来，同时要继续做好对企业的指导和宣传工作，最大限度地调动企业积极性，促进企业加大硬件设施投入，加强自身管理，增强食品生产经营者的自律意识，真正做到坚持“标本兼治、着力治本”的工作方针，建立健全食品卫生长效监管制度，促进食品行业健康发展。从而通过深入开展食品卫生监督量化分级管理工作，把鞍山地区的食品卫生工作做到实处，推向新的高潮。 

                                                         鞍山市卫生局

                                                     二○○四年十一月十七
附件：鞍山地区第二批食品卫生监督量化分级A级信誉度企业名单
鞍山市卫生监督所报送：
1、   胜利酒店
2、   沈阳麦当劳餐厅食品有限公司鞍山新一佳店
3、   沈阳麦当劳餐厅食品有限公司鞍山声像大厦店
4、   百胜餐饮（沈阳）有限公司鞍山肯德基国泰店
5、   百胜餐饮（沈阳）有限公司鞍山肯德基湖南店
6、   百胜餐饮（沈阳）有限公司鞍山肯德基天兴店
7、   百胜餐饮（沈阳）有限公司鞍兴店（必胜客餐厅）
8、   秋实宾馆
9、   鞍山科技大学公寓龙源酒店
10、  鞍山远东食品有限公司
11、  鞍山远东酱油制造有限公司
12、  鞍山品高企业有限公司
13、  鞍山泉淼矿泉水有限公司
14、  鞍山市信达信息技术网络有限公司圣驼山饮用水分公司
15、  辽宁龙兴生物科技股份有限公司乳品车间
16、  天兴百盛购物中心有限公司
鞍山市铁东区卫生防疫站报送：
1、   府兴楼酒店（烈士山店）
2、   新府兴海鲜城
3、   华育北校食堂
4、   白鸽幼儿园食堂
5、   焦耐院幼儿园食堂
6、   市政府幼儿园食堂（东园）
7、   市政府幼儿园食堂（西园）
8、   百世特购物中心
鞍钢卫生防疫站报送：
1、   鞍钢集团实业发展总公司第一薄板厂职工食堂
2、   鞍钢集团机械化装卸公司食堂
海城市卫生防疫站报送：
1、  海城兴达酒店